Hợp chất hữu cơ là gì?

Hợp chất hữu cơ được định nghĩa là bất kỳ hợp chất nào mà phân tử có chứa cacbon và hydro (còn được gọi là "hydrocacbon") hoặc hợp chất là dẫn xuất của nó. Ngành khoa học liên quan đến nghiên cứu khoa học về cấu trúc, tính chất và phản ứng của hydrocacbon và các dẫn xuất của chúng được gọi là hóa học hữu cơ.



Trước đây người ta nghĩ rằng các hợp chất thu được từ thực vật và động vật là các hợp chất hữu cơ và các hợp chất thu được từ khoáng chất, các nguồn không sống được gọi là hợp chất vô cơ. Tuy nhiên, định nghĩa hiện đại về các hợp chất hữu cơ hơi khác với định nghĩa này.

Đọc thêm...